利益優先主義が加速する現代のフードビジネスにおいて、枝元なほみの立ち位置は極めてユニークだ。効率やコストカットを競い合う市場原理から一歩距離を置き、食が持つ本来の温もりや、人と人をつなぐ力を信じ抜いている。彼女の筆による生活文化・エッセイを読むと、季節の移ろいや日々の小さな出来事に対する慈しみの深さに胸を打たれる。
食は単なる栄養補給の手段ではない。誰かと笑い合い、時には涙を流しながら同じ皿をつつくことで、私たちは孤独から救われる。枝元なほみがフライパンを握り、言葉を紡ぎ、街頭に立ち続ける理由。それは、この冷え切った社会に一杯の温かいスープを手渡すような、どこまでも純粋で力強い抵抗運動なのかもしれない。 （出典: 枝 元 なほみ（Yahoo!ニュース））
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