ドン・キホーテ三宮店は地下1階から地上階まで縦に広がる立体的な売り場構造が特徴です。圧縮陳列の迷路感を楽しめる一方で、目的の売り場へ素早く辿り着くには大まかなフロアマップの把握が欠かせません。
各フロアにおける取り扱い商品の基本レイアウトは、日常の生活動線と観光導線が緻密に計算されています。
- 地下1階・1階（食品・日用品・消耗品・お土産）：圧倒的な品揃えを誇るドンキ 情熱価格 三宮店のPB食品、飲料、お菓子、神戸土産が密集。深夜の軽食需要からまとめ買いまで対応。
- 2階（ヘルス＆ビューティー・コスメ・カラコン）：話題のアジアンコスメやサロン専売ヘアケア、トレンドのスキンケア用品が集結。若い世代や女性客で終日賑わうメインフロア。
- 3階・4階（衣料品・バラエティ雑貨・家電・スマホ周辺機器）：パーティーグッズ、キャラクター雑貨、インナーウェア、トレンド家電が並び、ドンキらしいエンタメ空間を演出。
- 上層階（ブランド品・時計・免税カウンター）：ハイブランドのバッグや並行輸入品、免税対応専門レジを設置し、海外渡航者向けのサービスを集約。
特に食品売り場では、物価高局面において圧倒的な支持を集める「情熱価格」のメガ盛り商品や調味料類が目立つ位置に配置され、地元の単身世帯やファミリー層の家計を力強く支えています。
