Q1：豚バラ肉を毎日食べると体脂肪が増えて太りますか？
A1：一日の総摂取カロリーが消費カロリーを上回っていれば太る原因になります。豚バラ肉は脂質が高いため、食べ過ぎるとカロリーオーバーを招きやすいのは事実です。ただし、下茹でで脂を落としたり、主食の炭水化物を控えめにするなど全体のPFCバランスを管理していれば、毎日適量（1食80〜100g程度）を摂取しても太る心配はありません。
Q2：茹で調理をするとタンパク質やビタミンB1が流れ出てしまいませんか？
A2：タンパク質は熱によって凝固するため、茹で汁へ流れ出る量はごくわずかです。一方、ビタミンB1は水溶性のため長時間の煮沸で一定割合が溶出しますが、豚肉内部には十分な量が残存します。ビタミンを1滴も無駄にしたくない場合は、スープ仕立てにして余分な脂だけをすくい取るか、蒸し調理を選択するのがベストです。
Q3：筋トレ後のタンパク質補給としては鶏胸肉とどちらが優秀ですか？
A3：純粋なタンパク質摂取効率と吸収スピード、余計な脂質を排除する観点では鶏胸肉や豚ヒレ肉に軍配が上がります。しかし、豚バラ肉には疲労回復を促すビタミンB1や満足感を与える脂質が含まれているため、夜間の筋肥大メニューやハードワーク後のスタミナ回復食としては非常に優秀です。トレーニング強度や減量フェーズに応じて使い分けるのが理想です。
