東海道新幹線が停車する新富士駅と、JR東海道本線が通る富士駅。近年の駅周辺再開発に伴い、ビジネス客や乗り換え客が短時間で高品質な食事を楽しめるエキナカ・駅チカの店舗が大幅に拡充された。
時間がない出張族にも嬉しいクイックな立ち食い蕎麦スタイルから、個室を備えた接待利用も可能な日本料理店まで、用途に応じた多様な選択肢が揃う。特に地元のブランド豚を使ったとんかつや、富士宮やきそばの技術を取り入れた鉄板焼きランチは、短時間で富士の味覚を堪能できると評判だ。
新旧の魅力が巧みに混ざり合い、常に変化を続ける富士市の食シーン。次にこの街を訪れるときは、ぜひお腹を空かせて、未知の美味しさを探す街歩きを楽しんでほしい。 （出典: ランチ 富士 市（Yahoo!ニュース））
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