Q1:海中席を指定して予約することはできますか?
A1:土日祝日の一般ランチ利用において、海中席を事前指定予約することはできません。当日の順番受付順となり、案内時の空席状況に応じて海中席または海上席へ案内されます。確実に海中席を希望する場合は、受付時にスタッフへその旨を伝え、多少の案内順の前後を許容した上で待機する必要があります。
Q2:呼子萬坊へのアクセスと最寄り駅からの交通手段は?
A2:JR唐津線・筑肥線の「唐津駅」または「西唐津駅」が最寄りとなります。公共交通機関を利用する場合、大手口バスセンターから昭和バス(呼子方面行き)に乗車し約30分、「呼子」停留所からタクシーや巡回バスを利用します。ただし、待ち時間や周辺散策の利便性を考慮すると、唐津市内や福岡市内からのレンタカー利用が最も推奨されます。
Q3:呼子のイカは年中同じものが食べられますか?旬の時期は?
A3:季節によって水揚げされるイカの種類が異なります。春の終わりから秋(5月〜10月頃)にかけては、甘みが強く透明度の高い「ケンサキイカ(ヤリイカ)」が最盛期を迎えます。一方、冬場(11月〜3月頃)は、肉厚で濃厚な旨味が特徴の「アオリイカ(ミズイカ)」や「コウイカ」が中心となります。萬坊では年間を通じて高品質な活造りが提供できるよう管理されていますが、透き通る身を重視するなら夏場のケンサキイカのシーズンが特におすすめです。