ミュージアム併設のカフェ・レストランでは、茶処ならではの厳選された茶葉をふんだんに使用した限定グルメや和洋スイーツがラインナップされています。
カフェメニューの看板商品となっているのが、濃厚な茶葉の旨味と苦味のグラデーションを楽しめる「特製抹茶ジェラート」や、地元島田市金谷産の深蒸し茶を贅沢にブレンドした「煎茶パフェ」です。抹茶本来の上品な渋みがミルクのコクを引き立て、甘すぎず後味のキレが良い仕上がりとなっています。
ランチタイムには、静岡県産茶そばや地元の山海の幸を取り入れた御膳メニューも提供されており、ガラス張りの開放的な客席から富士山と茶畑の雄姿を眺めながら食事を楽しめます。ミュージアムショップでは、館内限定のオリジナル煎茶や高級抹茶スイーツ、茶器などが豊富に揃っており、旅の記念やお土産選びに最適です。
