さつまいもは英語で通じない?Yamとの違いや焼き芋表現の真相を解説

さつまいもは英語で通じない?Yamとの違いや焼き芋表現の真相を解説

さつまいもは英語で通じない?Yamとの違いや焼き芋表現の真相を解説について分かりやすく解説いたします。専門家の見解をチェックしてください。

Q1:アメリカのスーパーで日本のさつまいもを買いたいときは何と探せばよいですか?
A1:日系や韓国系、中国系などのアジア系スーパーマーケットへ行き、「Japanese Sweet Potato」や「Muraski Sweet Potato(ムラサキ・スイートポテト)」と表記されたコーナーを探すのが確実です。一般的なアメリカのスーパー(Whole FoodsやTrader Joe'sなど)でも秋から冬の季節限定で「Japanese Sweet Potato」として入荷されるケースが増えています。

Q2:紫芋とタロイモ(Taro)は英語圏で同じものとして扱われますか?
A2:明確に区別されます。タロイモは英語でも「Taro」と呼ばれ、植物学的にはサトイモ科に属します。果肉に紫色の斑点が入る品種もありますが、甘みが控えめで粘り気があるのが特徴です。一方、紫芋はヒルガオ科の「Purple sweet potato」であり、鮮やかな濃い紫色と強い甘みを持っています。海外のタピオカドリンク店などでは両方がメニューに並ぶことが多いため、混同しないよう注意が必要です。

Q3:スイートポテトのパイやタルトを英語で注文・紹介する時の自然な言い方は?
A3:北米には感謝祭の伝統料理としてシナモンやナツメグを効かせた「Sweet Potato Pie(スイートポテトパイ)」が実在します。日本の裏ごしした滑らかなスイートポテトを紹介したい場合は、「Japanese-style sweet potato cake」や「Japanese smooth sweet potato pastry」と説明すると、欧米のスパイスが効いたパイとの違いがスムーズに伝わります。

池田 達也
著者

池田 達也

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。