朝のエネルギーチャージを担うイビススタイルズ東京ベイの朝食ビュッフェは、1階の開放的なレストラン「STREATS」で提供されます。外資系ホテルならではのこだわりとして、フランス直輸入の生地を店内で焼き上げるクロワッサンやデニッシュは香ばしいバターの香りが際立ち、利用者アンケートでも常に上位の人気を誇ります。
メニューは洋食のみならず、炊き立てのご飯、味噌汁、焼き魚、出汁巻き卵といった定番の和食もしっかりと網羅されており、三世代旅行でも好みの不一致が起きにくい構成です。自らトッピングを楽しめるクロッフルやワッフルコーナーなど、エンターテインメント性も散りばめられています。
一方で、素泊まりプランを選択した場合や夜食を調達したい場合、イビススタイルズ東京ベイの周辺コンビニの存在が重要になります。ホテルから徒歩約3〜4分の距離に「ローソン 浦安日の出店」があり、24時間いつでも飲料やおにぎりを補充可能です。ただし、パーク閉園後の22時前後は同じ考えの宿泊客でレジが混み合うため、チェックイン前やパーク退園直後の駅周辺で事前に買い出しを済ませておく立ち回りがスムーズです。