Q1:辛いものが苦手な人でも食べられる担々麺はありますか?
A1:はい、十分楽しめます。「たんさゐぼう」などの濃厚胡麻系専門店では、辛さレベルを「控えめ」や「辛味なし」に指定できる場合が多く、胡麻の芳醇な旨味とクリーミーな出汁のコクを心ゆくまで堪能できます。注文時にスタッフへ辛さ調整を相談してみるのがおすすめです。
Q2:高崎駅構内や駅ビルの中で美味しい担々麺は食べられますか?
A2:高崎駅直結の商業施設「イーサイト高崎」や「モントレー」内のレストラン街、あるいは駅構内のフードエリアに中華レストランやラーメン複合店が入居しており、移動の合間でも手軽に本格的な一杯を楽しめます。時間に余裕があれば、駅から徒歩5〜10分ほど歩いて路地裏の専門店へ足を伸ばすと、より個性豊かな一杯に出会えます。
Q3:汁なし担々麺の「追い飯」は頼むべきですか?
A3:ぜひ注文することをおすすめします。汁なし担々麺は麺を食べ終わった後、丼の底に特製の肉味噌(炸醤)やナッツ、濃厚なタレが残るように設計されています。そこに一口〜半膳ほどの白米を混ぜ合わせることで、最高の締めご飯が完成します。多くの店舗で「ひと口ライス」や「追い飯用ご飯」が用意されています。