マヌカハニーをめぐる発がん性の噂は、「海外での除草剤微量検出」という事実が、センセーショナルな見出しと発がん性分類の言葉だけを一人歩きさせて膨らんだものでした。毒性学的な実態を見れば、正規ルートで手に入る製品を日常的に嗜む範囲において、私たちの健康を損なう要因にはなり得ません。
むしろ真に警戒すべきは、農薬の影に隠れて見落とされがちな「癌に効くという医療デマ」や「認証マークのない偽物・粗悪品」、そして「高糖質食品としての食べ過ぎリスク」です。ニュージーランドの豊かな原生林が育んだ恵みを受け取るためには、UMFやMGOといった信頼の指標を確かめ、適量を守って付き合う理知的な姿勢こそが求められます。 (出典: マヌカ ハニー 発がん 性(Yahoo!ニュース))
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