通販で並行輸入品を購入する際には、一般的な食品のお取り寄せとは異なる「アイスクリーム特有のリスク」を理解しておく必要があります。
- 配送時の温度変化による「再凍結(ヒートショック)」:アイスクリームは一度でも温度が上がって溶けかけると、中の空気構造が破壊され、再凍結した際に大きな氷の結晶(ジャリジャリとした霜)ができてしまいます。ベン&ジェリーズ本来の滑らかでクリーミーなテクスチャが失われるリスクがあります。
- パッケージの破損や凹み:海外仕様の紙パイント容器は、日本の厳格な過剰包装と異なり、長距離輸送の過程でフタの緩みやカップの歪みが発生しやすい傾向にあります。
- 賞味期限・成分表記の確認:日本の食品衛生法に基づく日本語ラベルが貼付されていない個人輸入品の場合、アレルギー表記(ナッツ類、小麦、大豆など)を自ら英文パッケージで確認しなければなりません。