この一流グランメゾンの運営を支えているのが、株式会社サカイ食品だ。激しい変化と競争が続く外食・飲食業界にあって、一貫して本物のクオリティと心からのホスピタリティを追求し続けてきた同社の姿勢は、業界内外から高いリスペクトを集めている。
流行り廃りの激しいダイニングシーンにおいて、何十年もの間トップランナーであり続けることは容易ではない。株式会社サカイ食品が守り抜き、同時に進化させ続ける食文化の美学こそが、今もなお多くの人々を引きつけてやまない最大の理由なのだ。 （出典: ラロシェル 南青山（Yahoo!ニュース））
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