熊本の繁華街・上通エリアのすぐそば、熊本市中央区城東町 グルメの新たな中心地として賑わう熊本屋台村。熊本市電の「通町筋停留場」から徒歩約1分という抜群の立地にあり、熊本城観光のルートにも組み込みやすい好アクセスを誇ります。
熊本屋台村 アクセスは公共交通機関の利用が極めて便利で、サクラマチクマモトや下通周辺の宿泊エリアからも徒歩圏内です。施設全体の熊本屋台村 営業時間は基本的に12:00〜23:30（ラストオーダーは店舗により異なる）となっており、正午から夜遅くまで活気のある空間が広がっています。
利用にあたって事前に理解しておきたいのが熊本屋台村 予約の仕組みです。屋台村は基本的に「ふらりと立ち寄り、気になった店をはしごする」横丁カルチャーを前提としているため、ほとんどの店舗が当日の先着順（ウォークイン形式）を採用しています。一部の店舗や大型宴会席を除き、基本は席が空いている屋台を見つけて入店するスタイルとなります。
