佐賀県内の旗艦店として絶大な存在感を放つのが、佐賀市巨勢町牛島に位置するMEGAドン・キホーテ佐賀店です。一般的なスーパーや商業施設が閉店したあとも明かりを灯し続けるこの店舗は、朝9:00から深夜3:00までという驚異的な営業時間で、仕事帰りの会社員や夜型ライフスタイルの生活者を力強く支えています。
佐賀市巨勢町のドンキホーテが単なるディスカウントストアと一線を画している最大の理由は、圧倒的な「メガ業態」ならではの売り場面積とフルラインナップの生鮮食品（肉・魚・青果・総菜）にあります。日用品や衣料品、家電だけでなく、日々の食卓を彩る食材までワンストップで揃うため、深夜に急な買い出しが必要になった際もスーパー感覚で利用できます。
夜間でも明るく活気のある店内レイアウトと、圧倒的なボリューム陳列（通称・圧縮陳列）は訪れるだけでもエンターテインメント性を感じさせます。佐賀ドンキホーテの深夜営業は、夜間の利便性向上だけでなく、時間を有効に使いたいタイパ志向の買い物客にとっても欠かせない選択肢となっています。
