創業以来変わらぬ情熱を傾けながらも、時代の変化に応じて進化を続ける「本格 手打 うどん おか 泉」。手打ちうどんの可能性を切り拓き続けるその姿勢は、次世代の若手職人たちにも多大な影響を与えている。
香川を訪れたなら、絶対に外せない聖地。丼の中に広がる職人のプライドと最高の味わいを、ぜひその舌で確かめてほしい。 (出典: 本格 手打 うどん おか 泉(Yahoo!ニュース))
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創業以来変わらぬ情熱を傾けながらも、時代の変化に応じて進化を続ける「本格 手打 うどん おか 泉」。手打ちうどんの可能性を切り拓き続けるその姿勢は、次世代の若手職人たちにも多大な影響を与えている。
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