歴史の針を巻き戻すと、この果実は何千年も前から人々の生命力を支えてきた。伝統生薬・東洋医学（桑椹）において、桑の実は「そうじん」と呼ばれ、血を補い、肝と腎の働きを活性化させる上薬として重用されてきた経緯がある。
古文書に記された「白髪を防ぎ、目を明らかにし、渇きを癒す」という記述は、現代の眼科学や予防医学のアプローチと驚くほど整合する。パソコンやスマートフォンのブルーライトに晒され続ける現代人の眼精疲労、加齢に伴う毛細血管の衰退に対して、桑椹エキスが微小循環を改善するメカニズムが臨床試験によって裏付けられ始めているのだ。
古来の知恵が最先端の分析化学と出会い、経験則が確固たるサイエンスへと昇華した。東洋の叡智は、古臭い民間療法などではなく、現代のアンチエイジング医学の先駆者だったと言える。
