りんかんモールを訪れる多くの買い物客のお目当てとなっているのが、激安スーパー「エイビイ」です。高品質な商品を徹底したローコストオペレーションで安く提供するスタイルで知られていますが、初めて利用する際には押さえておくべき独自のルールが存在します。
最も注意が必要なのが支払い方法は原則「現金のみ」という点です。クレジットカード、各種電子マネー（Suica・iDなど）、QRコード決済（PayPay・d払いなど）は一切利用できません。レジで慌てないよう、必ず現金を多めに用意して向かうことが鉄則です。
また、チラシを発行しない「EDLP（エブリデー・ロープライス）」方式を採用しているのも特徴です。特売日を設けず毎日均一に安いため、いつ訪れてもお得に買い物ができますが、最新チラシの新聞折り込みやWeb配信を探す必要はありません。
エイビイの混雑ピークは、土日祝日の11:00〜16:00および平日の15:00〜17:00です。特に休日の昼前後はレジ待ちの長蛇の列ができることも珍しくありません。混雑を避けるなら、平日の開店直後（10:00〜11:00）または夕方17:30以降のタイミングが狙い目です。なお、閉店時間が19:00と一般的なスーパーより早いため、夜間の訪問時は時間に余裕を持って入店しましょう。
