イノウエベーグルのラインナップは、シンプルに生地を味わうプレーン系から、贅沢な具材の組み合わせが光る創作系まで多岐にわたります。初訪問時や通販利用時にまずチェックしておきたい代表作を整理しました。
1. 定番プレーン＆全粒粉ベーグル
小麦の豊かな香ばしさと噛みしめるほどに広がる自然な甘みをダイレクトに堪能できる逸品。外側のパリッとしたクラスト（皮）と、内側のむぎゅっと詰まったクラム（中身）のコントラストが際立ちます。
2. 濃厚クリームチーズ＆フルーツ系サンド
北海道産クリームチーズを惜しみなく使い、自家製コンポートや大粒ドライフルーツを挟み込んだサンドイッチ。甘みと酸味のバランスが計算し尽くされており、軽食にとどまらない本格スイーツとしての完成度を誇ります。
3. 季節限定メニュー（桜・栗・かぼちゃ・抹茶など）
四季折々の旬の味覚を取り入れた限定ベーグルは、登場するたびに争奪戦となります。素材のペーストを生地に練り込むだけでなく、大粒の栗や特製あんこを包み込むなど、季節ごとの変化がファンの心を掴み続けます。
4. 発酵バター香るザクザク系スコーン
ベーグルと並んで熱烈なファンを持つのが焼き菓子類、とりわけスコーンです。外側は心地よいザクザク食感、内側はしっとりとした口どけで、バターの芳醇な風味が口いっぱいに広がります。ベーグルと一緒にまとめ買いする愛好者が後を絶ちません。
