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効率とタイパ（タイムパフォーマンス）が叫ばれ続けた数年間を経て、人々の心は揺り戻しを迎えている。タイパの追求は便利だが、心をすり減らす。そこで浮上したのが、あえて時間をかけてお茶を淹れる「スロー・ティー」という概念だ。

フランスの伝統を受け継ぐこのブランドは、まさにそのアンチテーゼとして機能している。ティーバッグをマグカップに放り込んで終わりにするのではなく、湯の温度を測り、茶葉が開くのをじっと待つ。その数分間こそが、現代人にとっての最大の贅沢なのだ。