国八食堂をストレスなく攻略するための具体的な行動フローを伝授します。最も確実なのは、「昼の部:10時30分〜10時40分(開店20〜30分前)」に現地駐車場へ到着し、1巡目の案内枠を確実に確保することです。1巡目に入ることができれば、注文から提供までの流れが最も早く、11時30分前には快適に食事を終えて午後の観光へ出発できます。
もし開店前に間に合わなかった場合は、ピークを大きく外した「13時45分〜14時15分頃の遅めランチ」を狙うのが効果的です。待ち組数が一気に減少し、比較的スムーズに入店できる確率が高まります。
また、移動中の食事やホテルでの晩酌として楽しむなら、「テイクアウト(電話予約)」が最強の裏ワザです。受け取り時間を指定して電話を入れておけば、行列を横目にスムーズに受け取ることができ、名物の味をプライベートな空間で存分に堪能できます。