代々木上原「おこん」土鍋ご飯の真髄と予約殺到の裏側を徹底解剖にまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

おこんのディナーでは、旬の高級食材をふんだんに取り入れた季節のおまかせコースが基本となります。コース終盤には、白米の食べ比べに加え、季節の炊き込みご飯や、和牛・いくら・雲丹・トリュフなどを豪快にあしらった名物の贅沢土鍋ご飯が提供されます。

コース・提供内容価格帯の目安主な構成・特徴編集部の見解・おすすめ度季節のおまかせ基本コース12,000円〜15,000円前後先付、旬魚のお造り、焼き物、土鍋炊き白米（銘柄違い2種）、汁物、香の物米そのものの純粋なポテンシャルと出汁の調和をじっくり味わいたい初来店者向け。極上・贅沢土鍋ご飯コース18,000円〜22,000円前後季節の一品料理に加え、黒毛和牛・雲丹・いくら・トリュフ等の特製土鍋ご飯が組み込まれた豪華版記念日や会食に最適。視覚・味覚ともに圧倒的な満足感を得られる看板コース。日本酒ペアリング（オプション）5,000円〜8,000円前後店主が厳選した全国の希少銘酒を、料理および米の味わいに合わせて一杯ずつ提案米と米（酒）のマリアージュを堪能でき、コース全体の完成度を一段階引き上げる。

都内の高級和食店ではコース料金が3万円を超えるケースも珍しくない中、食材の質と手の込んだ仕込み、そして何より米の圧倒的なクオリティを考慮すると、価格以上の体験価値が十分に担保されています。