埼玉県内を中心に展開する「武蔵野うどん竹國」において、東松山店が特別な輝きを放っている最大の要因は、入店時に好きなつけ汁を選べば、あとは麺・天ぷら・ご飯・薬味がすべてお代わり自由になるという破格のバイキングスタイルにあります。川越池辺店など限られた店舗でのみ展開されているこの「食べ放題システム」が、大食いファンのみならず、育ち盛りの子どもを抱えるファミリー層や現場で働くドライバー層から熱狂的な支持を集めています。
東松山市岩殿に位置する同店の武蔵野うどん竹國 東松山店 営業時間は、11:00～18:00（ラストオーダー17:30）の通し営業となっています。一般的なうどん専門店がランチ営業（14:00〜15:00頃）で一度中休みを挟むのに対し、夕方まで途切れず暖簾を掲げている点は利用者にとって大きなメリットです。中途半端な時間帯にずれ込んだ遅めの昼食でも、揚げたての天ぷらと打ち立てのうどんを気兼ねなく味わえる利便性が、口コミによる評判をさらに押し上げています。
2026年現在も原材料費の上昇傾向が続くなか、竹國は自社製麺所からの直送ルートと効率的なセルフサービス方式を突き詰めることで、この驚異的な営業スタイルを堅持しています。現地を訪れると、カウンター越しに立ち上る湯気と、次々に揚がる天ぷらの香ばしい匂いが店内に満ちており、活気あふれる厨房のオペレーションそのものが食欲を刺激します。
