2026年、日本のファンに向けたラインナップはさらなる深化を遂げている。今季の主役は、選び抜かれた極上のシングルオリジンだ。エチオピアやコロンビアの小規模農園から届くロットは、ジャスミンのような華やかなアロマや完熟プラムを思わせるジューシーな甘みを持ち、浅煎り焙煎の技術によってそのポテンシャルが極限まで引き出されている。
さらに注目すべきは、日本の焙煎チームが手がける日本限定豆の存在だ。日本の四季や繊細な味覚に合わせてプロファイルされた限定ブレンドは、シルキーな質感とほのかなカカオの余韻が心地よく重なり合う。店頭で提供されるドラフトニトロコールドブリューや、自家製シロップを用いた季節限定のシグネチャーラテも一新され、訪れるたびに新しい驚きを与えてくれる。
