薬が喉や食道に引っかかる背景には、薬剤の物理的性質と人体の解剖学的構造という2つの側面が存在します。決して「飲み方が下手だから」という単純な理由だけではありません。
特にカプセル剤は、主原料であるゼラチンが水分に触れると強い粘着性を持つ性質があります。十分な水分を口に含まずに飲むと、喉の粘膜に触れた瞬間にピタッと貼り付いてしまいます。一方で、表面にコーティングが施されていない素錠（粉末を固めただけの錠剤）やサイズの大きな抗生物質・ビタミン剤などは、唾液を瞬時に吸収して滑りを失い、喉の狭窄部に引っかかりやすくなります。
一般的な錠剤やカプセルが薬が喉で溶けるまでの時間は約5〜10分程度とされていますが、粘膜に直接貼り付いた状態で薬剤成分が高濃度で溶け出すと、周囲の細胞に化学的な炎症を引き起こします。これが、激しい痛みや違和感の原因となるのです。
