検索キーワード「じゃこ天 貧乏くさい」という言葉の裏には、政治家の失言によって図らずも全国に知れ渡り、結果として国民的な愛されグルメへと飛躍した感動的な大逆転のドラマが存在していました。
宇和海の恵みを余すところなく詰め込んだじゃこ天は、素朴でありながら滋味にあふれ、400年以上愛され続けてきた本物の伝統食です。まだ食べたことがない方は、ぜひ軽く炙って熱々の旨味と香ばしさを味わってみてください。一度その深いコクを知れば、なぜ日本中がこの味を守るために立ち上がったのか、その理由がきっと実感できるはずです。 (出典: じゃこ天 貧乏くさい(Yahoo!ニュース))
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