館内の見学ルートを終えると、明るく開放的なきき酒・売店コーナーが待ち構えています。来館者の最大の関心事である試飲エリアでは、スタッフが銘柄の特徴を丁寧に解説しながら注いでくれる無料試飲サービスが常時提供されています。
さらに近年導入され好評を博しているのが、コイン式や専用カードで気軽に楽しめる有料試飲サーバーです。一般市場では高価格帯に位置する鑑評会出品クラスの純米大吟醸や、しぼりたてのフレッシュな原酒を、数十ミリリットルの少量からワンコイン感覚で贅沢に飲み比べることができます。
試飲で気に入った味があれば、そのまま白鶴酒造資料館 お土産として購入可能です。特に人気を集めているのが以下の限定アイテムです。
- 蔵元限定 純米大吟醸 原酒：加熱処理を最小限に抑え、華やかな香りと力強い米の旨みをそのまま封じ込めた資料館限定の逸品。
- 蔵元特製 しぼりたて生原酒：微細な発泡感とフレッシュな果実香が楽しめる、持ち帰り専用の要冷蔵ボトル。
- 特製酒粕・奈良漬：老舗蔵の副産物だからこそ出せる濃厚な風味で、酒を飲まない層からも絶大な支持を得るロングセラー。
- 米由来のスキンケアシリーズ：杜氏の手の美しさに着目して開発された、米発酵エキス配合の化粧水やハンドクリーム。
実地調査やネット上の白鶴酒造資料館 評判 口コミを精査すると、「お酒が弱い人でも、甘酒の試飲やスイーツ、化粧品が充実していて楽しめた」「試飲コーナーのスタッフの知識が豊富で、自分好みの1本を的確に見つけられた」という声が多数を占めています。
