脂肪を確実に落とす食事管理の基本は、「高タンパク・中炭水化物・低脂質」のバランスを維持することです。主食を完全に断つのではなく、質を選んで適量を摂取することが成功の鍵を握ります。
■ 脂肪を落とすおすすめの1日食事メニュー例
- 朝食:オートミール(または玄米100g)、納豆、卵1個、具だくさんの味噌汁(わかめ・きのこ類)
- 昼食:鶏むね肉または鮭の塩焼き定食(白米は茶碗軽め1杯・約120g)、小鉢(ひじき煮やほうれん草のおひたし)
- 夕食:豆腐と野菜の鍋、サラダチキンまたは白身魚、温野菜サラダ(ドレッシングはノンオイル)
- 間食(空腹時):無糖ギリシャヨーグルト、素焼きアーモンド数粒、プロテイン
夜の糖質を普段の半分にするプチ糖質オフを取り入れることで、睡眠中の脂肪燃焼を促進しやすくなります。油物は揚げ物を避け、「蒸す・焼く・茹でる」の調理法に切り替えるだけで、1日あたり200〜300kcalを手軽にカットできます。