さいちのおはぎを確実に手に入れるためには、訪問する時間帯と曜日選びが命運を分けます。
秋保本店の営業時間は朝9時からですが、週末や連休には開店前から駐車場に車が次々と吸い込まれ、開店と同時に長い列が形成されます。午前中は常に製造と品出しが繰り返されますが、14時〜15時を過ぎると人気の種類から順次売り切れが目立ち始めます。特に「きなこ」や「納豆」はあんこよりも製造数が限られる傾向にあるため、全種類から選びたい場合は午前中の来店が鉄則です。
仙台駅で購入する場合は、納品トラックが到着する午前11時前後に売り場へ向かうのがベストです。入荷待ちの列ができていることも多いため、見かけたら迷わず並ぶ判断が求められます。