観光ガイドの1ページ目には載っていない、地元民に愛され続ける路地裏の食堂にも注目したい。和歌山の伝統的な郷土料理である「めはり寿司」や「早すし」を、昔ながらの製法で提供する名店だ。
高菜の浅漬けで温かいご飯を包んだだけのシンプルな「めはり寿司」。だが、出来立ての温かいそれをガブリと頬張ると、高菜のシャキシャキとした食感と醤油の香ばしさが口いっぱいに広がる。気取らない素朴さの中に、何世代にもわたって受け継がれてきた食の知恵と愛が詰まっている。和歌山のランチ文化の奥深さを知るなら、こうしたローカルな1店を外すことはできない。 (出典: 和歌山 ランチ(Yahoo!ニュース))
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