「花の浮島」と称される礼文島は、年間を通じて強風や濃霧に見舞われやすい過酷な環境にあります。波浪警報や暴風雪によって稚内〜礼文航路のフェリーが全便欠航となった場合、香深店の店内には離島特有の張り詰めたリアルが現れます。
海が時化（しけ）て船が止まると、その日の生鮮食品・チルド弁当・牛乳・パンの入荷が完全にストップします。現地を訪れた旅行者の手記やSNS上の投稿でも、「2日連続でフェリーが欠航した際、パンとサンドイッチの棚が完全に空になっていた」「カップ麺やお菓子、冷凍食品のありがたみを実感した」といった声が散見されます。
一方で、長期保存が効く缶詰やレトルト食品、冷凍パスタなどのストックは手厚く維持されており、生活が完全に途絶することはありません。島民と旅行者を支える防波堤として、店舗スタッフの献身的な運営体制が日夜維持されています。
