平塚のラーメン屋で本当に旨い店は？地元民が通う穴場名店を徹底調査【2026】についての真相をお届けします。

編集部が収集した実食評価、Googleマップや各種グルメサイトの口コミ傾向、アクセスの利便性、独自性の高さを総合的にスコアリングし、2026年版の平塚ラーメンおすすめランキングを作成しました。

順位・店名詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価1位：花水ラオシャン 本店タンメン 500円台〜
駐車場あり（約8台）
創業60年以上の老舗ラーメン1杯 850〜1,000円圧倒的なコストパフォーマンスと中毒性。自家製ラー油による味変は平塚文化の極致。2位：老郷（ラオシャン）本店湯麺 650円前後
平塚駅西口 徒歩1分
平塚タンメン発祥の元祖駅前立地店 800〜950円白濁した酸味スープと自家製麺の調和。駅徒歩圏内の利便性と歴史の重みが光る名店。3位：矢口家 平塚店ラーメン 850円前後
平塚駅北口 徒歩3分
本牧家系譜の本格家系家系標準価格 850〜950円豚骨のコクと鶏油のキレが調和した王道家系。平塚エリアの家系ラーメンを牽引する存在。4位：味の味噌一みそらーめん 900円前後
深夜営業（翌朝まで）
駐車場完備（10台以上）深夜専門店 950〜1,100円濃厚な合わせ味噌と選べる辛さ。深夜の街道沿いで確固たる支持を集める定番店。5位：泪橋 平塚店マンモスラーメン 950円前後
駐車場あり
ガッツリ系×魚粉の融合ガッツリ系 900〜1,050円新橋発祥の名店が平塚に定着。つけ麺や辛マンモスなどパンチ力抜群のメニュー構成。

1位：花水ラオシャン 本店｜平塚タンメンの金字塔と唯一無二のラー油

平塚市花水台に店舗を構える「花水ラオシャン 本店」は、平塚タンメンの代名詞的存在です。透き通るようなスープは、お酢の爽快な酸味と出汁の旨味が凝縮されており、具材は細かく刻まれた生タマネギとワカメという極めてストイックな構成。かんすいを使用しない特注のストレート白麺は、まるで素麺のように滑らかな喉越しを誇ります。卓上に置かれた自家製ラー油を回し入れることで、酸味と辛味が融合し、驚異的な中毒性を生み出します。

2位：老郷（ラオシャン）本店｜昭和32年創業、元祖の矜持と洗練された一杯

平塚駅西口から徒歩1分の好立地にある「老郷 本店」は、平塚タンメンの発祥店として知られます。花水ラオシャンに比べるとスープの出汁感がやや前面に出ており、酸味の角が丸く仕上げられているのが特徴です。自家製の特製麺はツルツルとした食感で、具材の甘酢漬けタマネギが絶妙なアクセントを加えます。名物の手作り焼き餃子と一緒に注文するのが地元通の定番スタイルです。

3位：矢口家 平塚店｜本牧家の血統を継ぐライト＆リッチなクラシック家系

平塚駅北口至近に位置する「矢口家」は、家系ラーメンの黎明期を支えた名門「本牧家」の系譜を引く名店です。過度な塩分や脂に頼らず、丁寧に炊き出された豚骨・鶏ガラの分厚いコクと、酒井製麺の中太麺が見事な調和を見せます。深夜まで営業しており、駅前で本格的な家系ラーメンを味わいたい時の第一選択肢として揺るぎない評価を得ています。