香川屈指の人気店であるため、ピーク時の行列は避けられません。編集部が収集した来店データおよびネットの口コミ評判を総合分析すると、明確な混雑パターンが浮かび上がります。
混雑のピークタイムと狙い目
手打うどんたむら 混雑状況は、平日・土曜日を問わず11:30〜12:30が最も混み合います。この時間帯は店外に20名〜30名以上の行列ができることも珍しくありません。しかし、回転スピードは非常に速く、1人あたりの滞在時間は10分〜15分程度のため、見た目の行列ほど待たされないのが特徴です。
最もおすすめの訪問時間は「朝9:00の開店直後〜10:00」です。打ち立て・茹で立ての最もコンディションが良い麺に出会える確率が高く、駐車場も比較的スムーズに確保できます。
ネットの反応と口コミの傾向
SNSやレビューサイトにおける手打うどんたむら ネットの反応を調査すると、以下のような声が目立ちます。
「太麺で不規則なちぢれがあり、噛みしめるたびに小麦の香りが広がる」「イリコがガツンと効いているのにエグみが一切ない奇跡のダシ」といった麺とスープへの絶賛が9割以上を占めます。一方で、「接客が素朴すぎて最初は戸惑った」「駐車場が満車で少し待った」という、昔ながらの製麺所特有の環境に対する意見も一部見受けられます。