Q1：長崎阿蘭陀珈琲館は現在、別の場所へ移転して営業していますか？
A1：いいえ、移転オープンはしていません。文京区千石の旧店舗の営業終了をもって完全閉店となっており、暖簾分けや直営の移転先は存在しません。
Q2：なぜ喫茶店でちゃんぽんを提供していたのですか？
A2：長崎出身の創業者が、西洋と東洋の文化が融合した長崎独自の「和華蘭文化」を東京で表現するためです。本格的な水出し珈琲と本場直送素材による長崎郷土料理を同時に提供するスタイルを貫きました。
Q3：ダッチコーヒー（水出しコーヒー）にはどのような特徴がありましたか？
A3：専用の大型ウォータードリッパーを用い、冷水で8〜12時間以上かけて極少量ずつ抽出されていました。熱湯抽出特有の苦味やえぐみがなく、まろやかで芳醇な香りとクリアな後味が特徴でした。
