食材を無駄にせず、短時間で確実に悪臭をリセットするための合理的かつ衛生的な清掃フローをまとめました。全体の所要時間は約20〜30分を目安に実施します。
ステップ1：食材の整理と一時退避
作業効率を上げるため、傷みやすい乳製品や生鮮食品を保冷バッグに移します。賞味期限切れの調味料やドレッシングの液だれをチェックし、不要なものはこの段階で処分します。
ステップ2：パーツの取り外しと丸洗い
ドアポケット、ガラス棚、チルドトレイをすべて取り外します。台所用中性洗剤と柔らかいスポンジを使ってぬるま湯で洗い流し、ドリップのこびりつきを完全に落とします。汚れがひどい部分は重曹水を浸した布で軽くパックしてから洗うと効果的です。
ステップ3：庫内壁面と隙間の拭き上げ
取り外せない庫内の壁面や天井、冷気吹き出し口を、固く絞った重曹水クロスで上から下へ向かって拭きます。四隅の角やパッキンの溝は、綿棒やキッチンペーパーを巻きつけたヘラを使って汚れをかき出します。
ステップ4：アルコール除菌と完全乾燥
清潔なクロスに消毒用エタノールをスプレーし、庫内全体と洗ったパーツを拭き上げます。水分が残っているとカビの再発原因となるため、扉を開けた状態で5分ほど自然乾燥させます。
ステップ5：適切な配置での復旧と臭い移り防止
乾いたパーツを元の位置に戻し、食品を収納します。匂いの強い食品はガラス製密閉容器や二重ラップで遮断し、新しい脱臭剤を冷気の循環路（上段奥や吹き出し口付近）にセットして完了です。
