ネット上の口コミで時折見受けられる低評価の多くは、味そのものではなく「煙の凄まじさ」や「服につく匂い」に対する事前の心構え不足に起因しています。多平の店内は、ピーク時には視界が白く霞むほどの煙に包まれます。これこそが昭和スタイルの真骨頂ですが、無対策で突撃すると後悔することになりかねません。
快適に食事を終えるための煙・服装対策として、以下の3点は絶対に押さえておくべき鉄則です。
1. 自宅で丸洗いできるカジュアルな服装を選ぶ：
スーツ、ウール製コート、シルク製品、繊細なニット類での来店は厳禁です。煙と油跳ねを完全に避けることは不可能なため、デニムやコットン素材など、帰宅後に洗濯機で気兼ねなく洗える服装を選んでください。
2. 45Lサイズの透明ビニール袋を持参する：
店内に荷物カゴは用意されていますが、アウターやバッグを煙から守るには自己防衛が最も確実です。持参した大きめのポリ袋にジャケットやカバンを丸ごと密閉して足元に置くスタイルは、常連の間では常識的な防衛策となっています。
3. 帰りの身だしなみアイテムを準備しておく：
食後に電車を利用する場合、髪や衣服にはしっかりと香ばしい匂いが残ります。携帯用の消臭スプレーや、煙でシパシパした目を潤す目薬、ミント系タブレットをバッグに忍ばせておくと退店後の快適さが全く違います。
