この熱狂は日本人観光客だけにとどまらない。苗場や軽井沢エリアを訪れるオーストラリアやアジア圏からの外国人スキーヤーたちも、この行列に加わっている。彼らにとって、日本の「モチ」はすでに人気のクオリティフードだが、そこにチーズを組み合わせた温かいスナックは新鮮そのものだ。
「日本の伝統的なお餅が、こんなにモダンで美味しいスナックになるなんて驚きだ」と、シドニーから訪れた観光客は語る。英語や中国語の看板も急ピッチで整備され、世界的な知名度を獲得する日もそう遠くはなさそうだ。
この熱狂は日本人観光客だけにとどまらない。苗場や軽井沢エリアを訪れるオーストラリアやアジア圏からの外国人スキーヤーたちも、この行列に加わっている。彼らにとって、日本の「モチ」はすでに人気のクオリティフードだが、そこにチーズを組み合わせた温かいスナックは新鮮そのものだ。
「日本の伝統的なお餅が、こんなにモダンで美味しいスナックになるなんて驚きだ」と、シドニーから訪れた観光客は語る。英語や中国語の看板も急ピッチで整備され、世界的な知名度を獲得する日もそう遠くはなさそうだ。