南館のフロア構成は、ショッピングから本格グルメまで直感的に買い回りしやすいレイアウトが整っています。地下1階から地上6階までの低中層階は、国内外の有力セレクトショップや上質なコスメ、インテリア雑貨が一堂に会するグランフロント大阪のショップ一覧詳細まとめの要となるエリアです。
地下1階の「うめきたセラー」には、日常使いしやすいベーカリーや高品質なグロサリー、スイーツショップが充実。地上1階〜4階は国内外のフラッグシップアパレルが揃い、5階・6階にはアウトドア用品やスポーツ、ライフスタイル雑貨の専門店が並びます。
グルメの主役となるのが、南館7階・8階に位置する「うめきたダイニング」です。日本初出店や関西屈指の名店が軒を連ね、全国各地の厳選食材を使った和食、本格イタリアン、フレンチ、中華まで多彩な美食を堪能できます。
ビジネス会食やお祝いの席で需要が高い「個室ランチ」においても、南館の上層階は極めて高い評判を得ています。特に7階・8階のプレミアムレストランでは、大阪市街のパノラマビューを望む完全個室を完備した店舗が多く、ランチコースとともにプライベートな時間を過ごす客層から絶大な支持を集めています。週末の個室利用は予約で満席になるケースが多いため、訪問日の2〜3週間前には事前予約を押さえておくのが賢明です。