SNS時代におけるレシピの拡散スピードは凄まじい。大手レシピ共有サイトのCookpadや動画プラットフォームのYouTubeでは、「#iwakiレシピ」や「#耐熱ガラス調理」といったハッシュタグをつけた投稿が日夜バズを生み出している。
動画クリエイターたちが披露する、ボウルひとつで完結するパスタや、容器内で混ぜてそのまま焼くチーズケーキなどのアイディアレシピは再生回数を大幅に伸ばしている。テキストだけでは伝わりにくい「加熱時間のアバウトな加減」や「重ね調理のコツ」が映像でわかりやすく解説されることで、料理初心者でも失敗なくチャレンジできる環境が整っている。
