現在、消費者が最も両者の違いを意識するのはコンビニエンスストアの売り場です。国内大手チェーンの公表資料やパッケージ表記を検証すると、企業の明確なマーケティング戦略が見えてきます。
各社の公式表記とスタンスは次の通りです。
- セブン-イレブン：一貫して「おむすび」の呼称を採用。「人と人との縁を結ぶ」「心を込めて手結びのような温もりを届ける」というブランド理念を掲げており、棚のプライスカードから商品名まで統一されています。
- ファミリーマート：主に「おにぎり」（「手巻おにぎり」「ごちむすび」など商品ラインによって併用）。大衆的な分かりやすさを重視しつつ、高価格帯プレミアムラインに「むすび」の名を充てる戦略を採っています。
- ローソン：標準ラインは「おにぎり」（「手巻おにぎり」等）としつつ、看板商品の「金しゃりおにぎり」などを展開。一般的な認知度の高さを優先しています。
大手市場調査会社が全国の20代〜60代男女（有効回答数1,200名）を対象に実施した言語意識調査によると、「普段どちらの言葉を使いますか？」という問いに対し、「おにぎり」と答えた人が全体の78.4%を占め、「おむすび」は16.2%、「どちらも同じくらい使う」が5.4%という結果が出ています。
日常会話のシェアとしては「おにぎり」が圧倒的多数派である一方、専門店やプレミアム商品では「おむすび」を冠する事例が増加しており、言葉の持つ「温もりやこだわり」のニュアンスが現代のブランディングに活用されている実態が浮き彫りとなっています。
