今注目を集めている 【2026年熱狂】裏大阪の深遠なる夜へ！「谷町 ゴールデン」エリアが解き放つ路地裏グルメとレトロカルチャーの真価について、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。

ドリンクの進化も見逃せない。谷町の路地裏を支えているのは、こだわり抜かれたナチュラルワインと地元のマイクロブルワリーが醸造するクラフトビールだ。

生産者の顔が見える無農薬・無添加のワインは、スパイス料理や和食の繊細な味付けにも見事に調和する。また、大阪府内の小さな醸造所とコラボレーションした「谷町限定ペールエール」を提供するタップルームも登場。ただ酔うためではなく、一杯のグラスの背景にあるストーリーを味わう。そんな成熟したお酒の楽しみ方が、この街には根付いている。