暖簾をくぐると漂う出汁の香りに食欲を刺激されますが、初めて訪れる方が迷わないために押さえておきたいのが、めん処小牧庵 おすすめ人気の筆頭メニューです。
常連客の間で不動の一番人気を誇るのは、屋号を冠した「小牧そば(または小牧うどん)」です。看板のサバ出汁に、サクサクの海老天や季節の野菜天が豪快に乗り、薬味の柚子が爽やかに香る一杯は、同店の技術と歴史が凝縮された傑作といえます。
また、お腹を満たしたい昼時の客から絶大な支持を集めているのが、充実しためん処小牧庵 ランチのセット構成です。なかでも人気が高い「天丼セット」は、揚げたてサクサクの天ぷらが載った天丼に、ハーフサイズの麺類、小鉢、ゼリーや果物などのデザートが付く豪華仕様。麺は温かいものと冷たいものを選択でき、さらにそばだけでなく、もっちりとしたコシが際立つめん処小牧庵 うどんへ変更することも可能です。
「その日の気分や体調に合わせて、温冷や麺種を柔軟に選べる配慮が嬉しい」という声が多く、単なる蕎麦屋の枠に留まらない、街の良質な和食処としての懐の深さが光ります。