三国サンセットビーチ周辺は、かつて北前船の寄港地として栄えた「三国の湊町」の歴史的情緒を残しており、グルメや宿泊体験のクオリティが年々進化しています。
ランチタイムには、港町ならではの新鮮な甘えびや越前ガニ（冬期）、旬の地魚をふんだんに盛り付けた海鮮丼はもちろん、古民家をモダンに改装したシーサイドカフェが人気を集めています。自家焙煎珈琲や地元産フルーツを使ったパフェをテイクアウトし、防波堤や砂浜で波音を聴きながら楽しむ過ごし方は、若年層から大人のカップルまで幅広い支持を得ています。
また、宿泊事情においては、従来の旅館や民宿に加えて「本格的なドームテントやキャビンを備えたグランピング施設」の進出が目立ちます。プライベートサウナで汗を流した後に日本海の潮風で外気浴を行い、夕日を眺めながら地元食材のバーベキューを堪能する滞在スタイルは、都市部の喧騒から離れた究極のリフレッシュとして予約が集中しています。
