現在、休日ともなれば開店前から長蛇の列ができるほどの混雑を見せる。多くの観光客はGoogle Mapsの混雑グラフやTripAdvisorのレビューを頼りに訪れるが、一般的なアルゴリズムだけでは見落とされがちな「2026年最新の攻略法」が存在する。
狙い目は平日の14時30分から15時30分の間、もしくは開店15分前に店頭の受付台帳へ記名するアプローチだ。特に午後の時間帯はバスツアーの団体客が引き上げる谷間となり、囲炉裏端の特等席をゆったりと確保できる確率が飛躍的に高まる。また、七日町駅から徒歩約8分という立地を活かし、周遊バス「ハイカラさん」の到着時刻からあえて15分ずらして移動するルートを取ることで、一瞬の混雑ピークをスマートに回避可能だ。
