芸能界引退から10年以上が経過した2026年現在、勝信氏は完全に一般社会へ溶け込み、実業家・ビジネスマンとしての地歩を固めています。公のメディア露出は控えているものの、関係各所からの聞き取りや業界動向を総合すると、飲食プロデュースや一般企業のマネジメント業務に関わっているとされています。
ネット上では「実家の相撲部屋を継いだのか」「ちゃんこ屋を経営しているのか」といった憶測が散見されますが、勝信氏自身が相撲協会の関係者として部屋運営に常駐している事実はありません。松ヶ根部屋から二所ノ関部屋へと看板が変わり、父が日本相撲協会を停年(定年)退職した激動のプロセスにおいても、彼は一貫して「相撲界の外側から家族を支える」という立場を崩しませんでした。
気になる「勝信の結婚」や家族構成については、芸能界を引退した一般人であるため、公の入籍発表などは一切行われていません。しかし、都内での生活拠点を持ち、落ち着いたプライベートを営んでいる様子が伝えられています。妹のアイリ氏がテレビやSNS等で家族の温かなエピソードを語る際にも、兄への深い敬意と信頼が滲み出ており、良き長男として日高家を精神的に支える柱となっていることが窺えます。