中国の市場、屋台、賑やかなレストランで最も重宝するのが、「片手だけで1から10までを伝える独自のハンドサイン」です。両手を使わずに片手でスマートに意思疎通を図るこのジェスチャーは、騒音の中でも聞き間違いを防ぐための実用的な知恵として定着しています。
1から5までは日本とほぼ同様ですが、6から10のハンドサインは日本人の直感と大きく異なるため、知らなければ確実に誤解が生じます。
- 1〜5：指を1本ずつ立てていく（日本とほぼ同じ）。
- 6（六）：親指と小指を立て、人差し指・中指・薬指を折りたたむ（ハワイの「アロハ」や電話のジェスチャーと同じ形）。
- 7（七）：親指・人差し指・中指の3本の指先をすぼめて前へ突き出す（または親指と人差し指を伸ばして下に向ける地域もある）。
- 8（八）：親指と人差し指を大きく開き、ピストルのような形を作る（漢字の「八」の字の広がりを模している）。
- 9（九）：人差し指だけを折り曲げてフック（鉤）のような形を作る。
- 10（十）：人差し指同士を交差させて「十」の字を作る、人差し指と中指を交差させる、あるいはシンプルに片手で「グー（拳）」を握る。
現地のローカル店舗で指を2本立てて「8（八）」のサインを出したつもりが、店員には「8個」と受け取られて大量の料理が運ばれてくるといったトラブルは学習者あるあるの代表例です。このハンドサインを体得しておくだけで、現地での実用性は劇的に向上します。
