日本最大のレシピ共有サービスを運営するクックパッド株式会社の検索データや、YouTube上の料理チャンネルでも、「時短」「お弁当」「彩り」をキーワードにした三食丼の動画が連日高い再生数を記録している。食品・レシピ業界の最新トレンドを見ると、単に作るだけでなく「SNS映えする配置」や「映えるお弁当の詰め方」への関心が急速に高まっていることがわかる。
動画クリエイターたちは、小松菜の緑、卵の黄、肉の茶色を斜めラインに配置したり、幾何学模様のように美しく敷き詰めるテクニックを披露。デジタルプラットフォームの普及により、誰もがプロ級の魅せる一皿を簡単に再現できる時代が到来している。
