魚河岸本舗ぴち天本店のメニューを開くと、その品数の豊富さと明朗な価格設計に目を奪われます。初めて訪れる方が絶対に外せない看板料理から、常連客が愛してやまないサイドメニューまで、実食調査で判明したおすすめ料理を整理しました。
視覚と味覚を圧倒する「ぴち天名物 まぐろ太巻き」
テーブルに運ばれた瞬間に歓声が上がるのが、同店の代名詞である「まぐろ太巻き」です。極太の巻き寿司の上に、あふれんばかりの新鮮なマグロのぶつ切りが豪快に盛り付けられており、SNS上でも名駅グルメの象徴として拡散され続けています。赤身の濃厚な旨味とほどよい脂の乗り、シャリと海苔のバランスが秀逸で、ボリューム・価格・見栄えの三拍子が揃った必食の逸品です。
1品から手軽に頼める「おすすめ天ぷら」
ぴち天本店のおすすめ天ぷらは、定番の海老やキス、イカといった海鮮類はもちろん、旬の野菜や半熟玉子、変わり種の創作天ぷらまで多岐にわたります。衣が非常に薄く軽やかなため、重たさを感じずに何本でも食べ進められるのが特徴。卓上に用意された特製天つゆや各種の塩を使い分けることで、素材ごとの持ち味を最大限に引き出して味わえます。
宴会需要を満たす「名駅 居酒屋 海鮮 飲み放題」プラン
歓送迎会や会社帰りの飲み会で重宝されているのが、名物料理を網羅したコース仕立ての飲み放題付きプランです。市場直送の刺身盛り合わせ、揚げたての天ぷら盛り、焼き物、締めのご飯ものまでしっかり構成されており、生ビールやハイボール、日本酒を含む充実したドリンクメニューが揃っています。幹事にとっても予算が立てやすく、参加者の満足度を確実に担保できる安定感があります。
