滋賀の旅を決定づけるのは、日本三大和牛のひとつに数えられる近江牛ご当地グルメの存在です。肉質のきめ細かさと融点の低い上質な脂は、すき焼きやステーキはもちろん、近年増えているカジュアルな肉割烹やローストビーフ丼でもその真価を発揮しています。老舗精肉店直営の食事処では、A5ランクの希少部位をリーズナブルに味わうことが可能です。
旅の疲れを癒やす宿泊拠点として、滋賀県おすすめ温泉宿の選択肢も充実しています。開湯1200年の歴史を誇る「おごと温泉」では、全室露天風呂付きの湖畔宿が人気を集め、琵琶湖から昇る朝雲を眺めながらの湯浴みは格別の贅沢です。さらに、湖北の「長浜太閤温泉」の茶褐色に濁る含鉄泉など、泉質の違いを楽しむ湯巡りも旅情を高めてくれます。