ココイチには、創業初期から続く公式公認の名物サービスが存在します。それが、自宅から持参したマイ鍋に直接カレールーを注いでもらう「鍋持参テイクアウト」です。
ココイチ鍋持参の頼み方と詳細まとめとして、現場で失敗しないための実践手順を整理しました。
① 注文方法:直接店頭へ鍋を持ち込むか、事前に電話で「鍋を持参してルーを〇人前テイクアウトしたい」と伝えます。事前連絡を入れておくと受け渡しがスムーズです。
② 鍋の選び方:蓋がしっかり密閉できる両手鍋や深型片手鍋を選びます。自転車や車で持ち運ぶ際の振動によるルー漏れを防ぐため、バスタオル等で包むか大きめの保冷バッグに入れるのが鉄則です。
③ 店頭での受け渡し:レジで店員に鍋を渡すと、厨房で熱々のルーを直接注いで計量・充填してくれます。
ここで重要なのが、ココイチルーのみ何人前かの理由です。一人暮らしで鍋を持ち込むのはやや気後れするかもしれませんが、店舗側は1人前からの鍋持ち込みにも快く対応してくれます。しかし、鍋を持参する真のメリットは「3〜4人前以上のまとめ買い」にあります。大量のプラスチック容器ゴミを一切出さず、帰宅後そのまま弱火で温め直すだけで食卓に出せる簡便さは、一度体験するとプラスチック容器には戻れないほどの利便性を誇ります。