健康効果ばかりが脚光を浴びる一方で、医療現場から強く警告されているのがキウイアレルギー（口腔アレルギー症候群：OAS）の発症リスクです。
キウイは消費者庁が指定する「特定原材料に準ずるもの（20品目）」に指定されている代表的なアレルゲンです。特に、果肉と皮の境目にはタンパク質分解酵素アクチニジンが密集しています。皮ごと食べる行為は、果肉のみを食べる場合と比較して、口腔粘膜に触れる酵素やアレルゲンタンパク質の総量が物理的に急増することを意味します。
シラカバやハンノキなどの花粉症を持つ人や、ラテックス（天然ゴム）アレルギーを持つ人は、抗原の構造が似ているために交差反応を起こしやすく、重篤化するリスクを秘めています。口に入れた瞬間に「唇がピリピリ腫れる」「喉の奥が痒くなる・締め付けられる」「耳の奥が痛む」といった初期シグナルが現れた場合は、即座に吐き出して口をすすぎ、それ以降の生食は一切中止しなければなりません。
